【笑蒡隊】五穀牛蒡海苔酥(40g-包) - 超值獨家 @ 入江之鯨

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【笑蒡隊】五穀牛蒡海苔酥(40g/包)

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【笑蒡隊】五穀牛蒡海苔酥

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．來自洋朝每季第一海潮無污染人工養殖海苔，別具一格的零嘴"海洋風"

商品介紹

將黃金牛蒡切片後，以真空乾燥技術溫控蒸發牛蒡所含70%水分，再經過研磨成0.3cm碎粒，取自洋潮每季第一潮水無汙染的人工養殖海苔作為外層。

五種穀類產品特色

除芝麻多元營養元素外，其所有穀類原料均以膨發技術研製，並以經由金屬檢測(高斯磁鐵)製程嚴格把關。糙米:含豐富纖維素、維生素B群、微量礦物質，可促進新陳代謝。

薏仁:富含維生素A、B、C、D、E群以及水溶性纖維，可促進新陳代謝。紅米:含維他命A、B、E群、磷、鐵及植物蛋白。

紫米:富含蛋白質、脂肪、葉酸、鋅、鐵、鈣、鉀等多種微量元素，紫米有{藥殼}之稱。製程特色

牛蒡殺青切片(2mm)→牛蒡切片後低溫真空乾燥→牛蒡切片壓碎顆粒→海苔隧爐烘烤→海苔上糖漿→芝麻、糙米、薏仁、紅米、紫米、牛蒡顆粒灑料(黃金比例:五穀各5%:牛蒡50%)→二次烘烤→壓合→急速冷卻→切片→包裝。

五種穀類膨發技術

穀類原料進倉→穀類品質檢驗→浸泡→蒸煮→冷卻→乾燥→平衡→壓扁→二次乾燥→二次平衡→膨發→冷卻→成品→金屬檢驗(高斯磁鐵)→包裝。穀類原料進倉

明星原料介紹◆來自曾文溪流域大地滋養，嚴選豐沃土壤地蘊150天，根長80公分，直徑2公分之頂級黃金牛蒡。

◆取自第一潮水人工孕育養殖，無添加防腐、不經油炸，保持天然海洋風味之海苔，與牛蒡碎片7 : 芝麻3之黃金比例，使風味完整呈現不同層次感。

科技除臭襪

品牌故事

【笑蒡隊】來自牛蒡世家的品牌創辦人蔡豐富先生，長期受牛蒡達人黃永良先生愛牛蒡如惜子的薰陶下，多年來對牛蒡已埋下深厚的情感。始終深耕牛蒡行銷工作的蔡總經理，瞭解現代人的生活忙碌且工時長，外食頻率遽增，自然會有營養不足之虞。深知各古書文獻記載牛蒡的好處相當全面性，且兼顧的層面廣泛，他便苦思如何推廣『豐富牛蒡?讓營養更豐富』理念，不僅呈現牛蒡應有之養生好處，重現原汁原味，更方便現代人隨時補充流失的營養。透過生物科技與低度加工的技術，運用高附加價值的牛蒡作物陸續研發系列商品，提供消費者迅速補給營養的新選擇。

牛蒡系列產品的原保濕面膜料，皆取自在地台南啟銘實業『牛蒡達人』黃永良先生，歷經40年精心研發培育契作的黃金牛蒡。黃永良先生曾獲三立(草地狀元)、東森(台灣尚美)、八大(大特寫)、大愛、民視(美鳳有約)、TVBS(台灣念真情)，等多家知名電視媒體專題採訪，為台灣牛蒡契作的先驅。

自小就熱愛棒球的蔡總經理，是紅葉少棒隊的忠實球迷，對早期棒球為台灣之光及全民榮耀的那份眷念依然不減。於是在品牌命名發想時，提出【笑蒡隊】概念，將「蒡」與「棒」的情境連結，期許優秀的在地牛蒡製品能如早年棒球運動一樣成為台灣之光，讓人在茶餘飯後的談笑間，搭配牛蒡點心，暢快人生，夫復何求。